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고냥이 뽀송이와 손가락 놀이중!
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마님은 주무시고 난 점심준비중, 방울토마토파스타와 마늘빵 만드는중!
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뽀송이, 8층짜리 캣타워를 가진 지대 갑부냥이!
강인한 생명력을 가진 야생외래종, 루드베키아!
능소화
닌징 다메네기 깍뚝썰기!
쉥크 빌 비스무리한 부위! 꼬리도 좋고!
플라워 발라 뜨건 팬에 지져내자!
채소 넣고 지져낸 소고기 넣고!
후레씨 토마토 넣어도 좋고 칸스메도 굿!
찜기에 넣어도되고 약불에 3시간쯤 삶자!
사이드로 크리스피 감자구이 미리 준비!
접시에 죄다 깔고 그라몰라따 뿌리면 완성!
당연히 뼈가 숭숭!
자~ 아 하세요! 마님~
그라몰라따라와 함께 오소 부코 만들기~
Make the Osso Buco~
레몬과 오렌지!
필링!
파슬리 준비!
촙촙촙!
생마늘없어서 다진마늘도 함께!
매우 섞어주셈!
그라몰라따 완성!
오소 부코에 곁들일 그라몰라따 만들기!
Make the Gremolata!
내 생애 첫 고양이… 안녕…
때론 몹시 호탕하게 웃는 것이 울고 있는 것처럼 보이기도 한다. 그게 바로 오해다. 웃고있는 사람을 울고 있다고 착각하는 것, 그게 오해임을 인정한다면 우리는 더이상 서로 싸울필요가 없다.
