코스코 회원인 틸사마를 잘 꼬시면 석 달에 한 번쯤 상봉동에 있는 매장 (나로선 젤로 가깝다, 상봉동점이) 에 들릴 수 있다. 그곳은 특히 안티-애즈닉한 양인들의 식재료가 그 어느 매장보다 풍부해 쇼핑객을 흥분시킨다. 오늘은 냉장고를 쭉 둘러보다가 발견한 칠면조 패티 덕분에 가볍게 터키 버거를 해 먹기로 작심. 일단 코스코에 들리게 되면 위장 준비운동격으로 불고기빵이나 클램차우더 따위를 먹는다. 집에도착한 나 뜨끈해서 호호불며 먹는 불고기빵이 소화되기 위해 가볍게 감을 땄다. 태어나서 감을 처음 따 본 나. 다른 것은 몰라도 팔 근육이 몹시 엉기더라. 세상에 내가 쉽게 사 먹는 감을 다 이렇게 따는가 싶어 새삼 감격!

















자 이제 오쏘티드 assorted 하게 준비한 갖가지 종류의 채소를 잘 씻은 후 그릇에 담아 내면 사이드 메뉴도 준비 끝! 냐하하하~ (점심시간이라 그런지 이 포스팅을 하는데 군침이! 흑. 빨리 쓰고 밥먹으러 가야징)





자, 대강 이런 간지かんじ로 마무리. 심플한 코스코표 번사이에 끼운 터키버거 패티와 프로볼로네 치즈 두 장과 랠리쉬, 양파 그리고 아몬드를 곁들인 카이사르 드레싱 샐러드 (헉헉) 가 말 그대로 완성되었도다!





자, 터키버거를 들어올렸다. 옆구리 좀 봐라. 김밥이면 점수 좀 깎였을 형태 아닌가. 치즈가 녹아서 빵 옆구리로 젤젤 흘러넘치다니 저런 변이 있나그려! 히히히히히히~





Just one bite seane? 아니다. 그 옛날 버트씨가 조낸 들어재끼던 귀머거리 표범 Def Leopard이라는 영국그룹이 부른 '사랑의 한 입'이라는 노래를 기억하는가? (사실 제목이 Love Bites니까 복수다. 그니까 한 입은 아니... 뭐 깐깐하게 의역하면 내 의도 자체가 무색하지만 추출성 해석이 자유로운 피플들만 알아서 각자 새겨 듣던지!) 외팔이 드러머의 사투적 핸들링에 뿅가던 그 잘난 쌍팔년도의 그 히트곡! 바로 그 노래같은 맛이 났다. 러브 바이츠! 하하하하.쵝오! 생애 첨 접하는 칠면조 버거가 이리 맛있다니 이거야 원. 오래살던가 해야지.

오늘은 어쨌거나 근처에 코스코 따위가 있는 피플들이라면 시간날 때 함 이렇게 해 잡숴도 좋을 그런 레써피로 버거를 만들어 보았던 것이니 버거族들은 유념하도록! 이상!